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ザ!コラボお弁当

おはようございます

本日はコラボお弁当の紹介をさせて頂きます♡

今月は新潟市内にある、網元さまとの

コラボレーションお弁当です!

こちらは手作りにこだわった肴を

提供する事で新潟でも非常に人気の高い

居酒屋さんです!今回はその網元さんの

人気メニュー「えび真如揚」メニューを

加え、キッチンマカロニ「ハンバーグ」vs

網元「えび真如揚」のちょー豪華幕の内

お弁当となります。
 
  ↓網元さんのチラシ

20100901143530.jpg

センス良いですね〜、お客様にとって身近な

存在である事が表現され 尚かつ、スタッフ

のあたたかな心が伝わって参ります。

昨日、お弁当の撮影と試食がありまして

食してみましたが、えびの風味が非常に強く

それがまた.......。人気がでるわけです

今まで3件の人気店とコラボ企画をして

参りましたが、どれも販売開始から10分程度

で毎回完売しております。

私の想定を上回る反応があるのです。

理由はどこにあるのでしょう?

企画が良いから?

コラボ店のブランド(商材)の魅力?

わたはの分析は「プランド×ブランド」の効果

により付加価値が倍増すると言う事です。

足し算ではなく、かけ算と言う事がポイントです。

掛け合わせるブランドにより、効果が+されるので

はなく、かけ算により飛躍的に倍増するのです。

かけ算ですから、掛け合わす単位が小さくても

やり方によって何倍にもなってくれる。

これがコラボレーションの効果なのです!

わたしは今、エコお弁当で検証中ですが

いろいろな商材.商品でもあてはまります。

「コラボレーションは足し算ではなく
             かけ算である!」

ちょっと真剣に話をしてしまいました(笑)

発売日は 9月8日 企業用お弁当は完全予約

その他は限定数販売となります。

ご予約.購入はお早めに!!

(一般の方で欲しい方は新潟県庁(売店)で
 購入する事が可能です)

                byエコ社長



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