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共存とは?

本日は打合せの都合上自宅にて資料を作成

しております。さぼっている訳ではございません(汗)

私たちが暮らす人間社会では、人間を中心とした世界である

訳ですが、私たちと場所を同じく暮らす生き物もおります。

たとえば...野良猫ちゃんなんかもその一つ。

人により好き嫌いはあるでしょうし、猫にだって生きる選択

と自由はあるはずです。しかし、社会は人間が中心!

ここが問題なのです。

私は8年程前から新潟の動物ボランティアをしております。

理由は亡くなった「愛犬が私に教えてくれた事」

動物達にも豊かな感情や人格があると言う事です。

私の愛犬と同じく、動物一つ一つに豊かな感情とか人格と

かがあるとするならば、処分される子や虐待される子を放っ

とく訳にはいかん!

と思った事がボランティアを始めたきっかけです。

エコをテーマに活動している理由もそこにあるの

かもしれません。


「ひとり一人が地球や動物に愛情をもって接し、
              小さくてもエコを心がける」

必ず救われる命も増えていく事でしょう!

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↑この子は愛ちゃん。

昨年、事故でしょうがいを負ってしまいましたが、

今では、当家のちらかし屋の称号を持つ程の

わんぱく娘に成長しました。


                  byエコ社長






ノドグロの干物

本日、お客さまのお中元パンフレットの最終打合せに

行って参りました。

そごでノドグロの干物とイカの干物をゲットしちゃいました。

で、本日のおつまみです!やっぱり日本酒買ってこようかな〜

久しぶりの宅飲です...。あぁ〜 幸せ。
 
                      byエコ社長

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天気と営業成果の関連性!?

数日ぶりのブログ更新になります。

先週から午前中の2時間、企業向けお弁当の営業をして

いるのですが、この熱さで早くもバテ気味です。

営業していて感じるのですが、天気によって営業成績が

変化すると感じます。お客様の反応が...変わるのです。

お弁当の営業ですので、暑いとか寒いなどで当然食べたい

ものも変わる訳ですから評価も変わりますよね。

本日のお弁当はこちら↓
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鶏ささみのフライ マカロニサラダ
漬物 赤米 玉子 の内容で 280円

メニュー作成は2週間前に制作しますので
本日がこんな夏日になるとは...。曇り予想でした(泣)

揚げ物では無く、もっとさっぱりとした

メニューがベターだったかな??なんてオーダーリストを見て

感じておりました。お客様の会社へ行くと当然他社のお弁当も

あったりして、他社さんのメニュー作成には関心してしまいます。

ただ、売るだけでなく。天気やお客様の気持ちを考慮した

メニューが必要だな〜とあらためて感じた次第です。

月間天気予報(正確な...)があったら

売れるでしょうね。

                       by エコ社長


昨日のつづき

三条の天狗屋さんで昼食をとった後、
燕にある地場産の商材を扱うお店へ行きました。

で購入したのが↓

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炊飯土鍋です!
この土鍋と何か?をコラボさせて何か出来ないか?と
企んでいたのです。商売はさておき料理の全く出来ない
私でも炊けるのでしょうか?説明書の通りに順をおって
検証してみます。

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まずは洗ったお米(1合)にお水を200CCを入れ
待つ事30分 お米に水分をすわせてあげます。

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で、中火で12〜15分程度加熱(湯気が出てから3分程度)
し、火を消し15分程度蒸らします。
はやる気持ちを抑えつつ、待つ事15分

えっ、これだけ!!??

まさか、こんな簡単に出来る訳...。





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.........完成。
いとも簡単に出来ました。これまでの

所要時間 加熱 12分
     蒸らし15分

これって電気炊飯器の倍速炊きより
短いんじゃないですか!?

で、食しましょう。

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美味しいお米には素朴な素材と言う事で、
先日、私の尊敬する凄腕料理人 Dさんの奥様から
頂いた、北津軽.十三湖のしじみを使った
しじみエキス味噌をつけて食します!!

何も語りません、只ただ旨いの一言.沈黙。

早速、本日製造元の会社へお礼の電話と言いたいところですが
企画提案の連絡を入れさせて頂きました。

この土鍋とあの商品(秘密)をコラボさせて
ここで売る!!カタチになりましたらご報告致します。


                     by エコ社長


  




夏子の酒

昨日DVDを借りに近くのビデオ屋さんへ行きました。

ふと見ると夏子の酒と言うタイトルが目に入りました。

懐かしい〜。と思わず借りてしまいました。

このドラマが放映されている時、モデルになった酒蔵まで見に行ったな〜

なんて懐かしく見入ってしまいました。

で、早速行って参りました(笑)

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この駅は小島谷駅。ドラマ1話に夏子の帰郷シーンで登場。

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こちらはモデルになった久須美酒造様前の田んぼ。
夏子の酒ロケ地と書いてあります。
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稲も元気に育っております。

こちらのロケ地は私の自宅から30Km程度の距離ですので
いつでも行けるのですが、こんな近くで泣き笑いのドラマが
実際あったと思うとだけで、私も頑張らねば!!
と勝手にモチベーションが上がってしまうのでした。

その帰りに当社の別会社であるアートプロポーションが
3年程前にプロデュースさせて頂いた三条市にある天狗屋さん
(燕.三条系ラーメン店)で大好きな黒天狗を頂きました。
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相変わらず大混みでしたが、大変美味しく頂きました。
旨かったです!

この時点でまだ午後1時。その後、また楽しい処へ行った
のですが、長くなりそうなので次回報告します。

以上本日の報告でした!     
                    by エコ社長



緑化への道

今回、新潟南地区緑化プロジェクトの

ポスター制作依頼があり、作らせて頂きました。

タイトルは緑化への道。道!?どうしてこのタイトルが

ついたのでしょう? 担当者曰く、緑化は時間がかかり

また、大勢の参加が無いと植物の成長を含め

継続し続ける事は難しい、だから道なのだそうです。

なるほどと思いました。継続させ緑溢れる地域に

する為には、これが緑化への第一歩であると言う思いが

タイトルから感じとれます。

当然私も参加しますが、皆さんもどのようなカタチで

あっても参加して頂く事で、緑化.エコの道への第一歩が

踏み出せると思います。詳細はポスターをご覧下さい。

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                byエコ社長



費用対効果!?

日頃からエコをキーワードにあらゆる企画を

提案している訳ですが...。

エコラボのトップページにある広告のコラボレーション。

あらゆる企業様.お店.個人の方々が実行して頂ければ

大きな結果につながるエコ活動ではないか?と思います。

例えば、ほぼ同じで商圏を共有する企業様同士が、

合同のチラシを配布する。これにより紙の削減。経費の削減。

でエコが出来ます。他社とコラボする事での企業イメージも

高まります。新潟県の一年間で展開される広告の種類は5万種以上!

それが各万枚単位で印刷され、折込みされる分けですから

その紙の量は想像以上のとなります。それを樹の本数にすると.....。

この負担を地球という★に負担して頂いてる訳ですから、

ひとり一人が環境に対して何らかの負担すべきであると思います。

                       by エコ社長

                    












企業向けエコ弁当!です

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 エコ弁当新バージョン!です

 企業向けに安さ.旨さ.地産地消をコンセプトとした

 お弁当を開発しました。

 これがその企業向けのチラシになります。

 毎日午前中の2時間と決めて各社へ営業へ行っており

 ます。既に取引企業は5社程になり、安定してまいり

 ました(ホッ)しかし、さらなる企画を検討しており

 ます。配送の業務提携と販売でのフランチャイズ化、

 実は本日そのフランチャイズ企業様が決まりました。

 思いつきでのアプローチでしたが、話は一瞬で決まり

 ました。こだわりの商品、そしてそれを流通させる事

 が出来る行動力。あと必要なのはタイミングかも?

 そう思える一日でした。


                    by エコ社長

新潟で一番の花火大会

新潟で一番早い打ち上げとなる白根大凧花火大会!

昼は凧上げ、夜は冷たいビール。

少し早い夏を満喫致しました。

この花火大会は、私が地元の青年会議所の現役であった頃に

会議所で企画され恒例化されたイベントです。

一人の熱い思いがその周りに伝わり、さらに地域を巻き込んで

白根の代表とされるイベントの一つに成長したのです。

今、私が行っている企画、事業はこの花火大会の成り立ちに

よくにています。一人の生産者、一つの企業の思いを新潟と

フィルターをとうして、県外へ発信されて行く...。

当社の事業もこの花火大会のように、人.地域.文化の為になる

事業となって欲しいと、願った初夏の夜でした。


                     by エコ社長

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白根大凧合戦!!

私の一年の最大イベント白根大凧合戦!

普段大人しい私でありますが、この地元では節句と言われてる

このイベント!、これはかかせません。

自分が男子たる自覚を持つ時期であります。

ふだん接している職人さん、農家さん多種多様な職種の方と

一緒に汗のながすのです。サイコーに楽しいひと時なのです。

一年ぶりに合うあの人この人。ありがとう。

また今年も無事あう事ができました。


本当にありがとう!うまく表現できません!! 


数日会社をさぼりますが、さらなるパワーを得て会社に

戻りますね。それまではご勘弁ねがいます。


                       by エコ社長




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